lunedì 14 novembre 2016

Il nostro Olio

La raccolta delle nostre olive è terminata ed è stata buona anche se la resa è del 10 % in termini di olio ottenuto . Qui si apre un interrogativo che ci fa riflettere . L'olio extra vergine fiore ha dei costi notevoli che si avvicinano ai 10 euro al litro sfuso. Non si capisce come si possa trovare nei supermercati olio in bottiglia al prezzo di 4 Euro.

martedì 1 novembre 2016

Degustazione dei nostri vini a Los Angeles

Another notable sparkler was the Viola, an extra dry fragrant and refreshing rosato spumante from Trerè, presented by Morena Trerè and her handsome young son (who could have a career in Hollywood if he wanted one). Their family operates an agriturismo in the town of Faenza in the Emilia–Romagna province of Ravenna (not far from Bologna).